Kökets Öppetider
Storgatan 21, 341 30 Ljungby
THAILÄNDSK MAT - EN SMAK AV ASIEN
Välkommen till Lilla Bangkoks goda mat
Allergi? Prata med personalen
* = medel
*** = STARK
***** =THAISTARK
Isaanrätter
1.Som tam thai ส้มตำไทย */***/*****
Papaya, morötter, chili, gröna bönor, vitlök, fisksås, palmsocker, lime, jordnötter och krossade jordnötter. Serveras med sallad. 140kr.
Räkor 175kr.
2.Som tam poo ส้มตำปู */***/*****
Papaya, morötter, chili, gröna bönor, fisksås, lime, saltad krabba. Serveras med sallad. 165kr.
3.Som tam poo pla-Rah ส้มตำปูปลาร้า */***/*****
Papaya, morötter, chili, gröna bönor, fisksås, lime, saltad krabba. Serveras med sallad. 175kr.
4.Lap ลาบ */***/*****
Ljummen sallad, rödlök, chilipulver, kryddor, myntablad, thaipersilja, lime, krossade rostat ris, och koriander. Serveras med ris och sallad.
Fläskfärs 155kr. Kyckling 155 kr.
5.Nam Tok น้ำตก */***/*****
Ljummen sallad, rödlök, chilipulver, kryddor, myntablad, thaipersilja, lime, krossade rostat ris, och koriander. Serveras med ris och sallad.
Fläskkarré 165 kr. Biff 175 kr.
5.1. Soup No Mai ซุปหน่อไม้ */***/*****
Färsk bambusallad med chilipulver, rödlök, kryddor, myntablad, thaipersilja, lime, krossade rostat ris, och koriander. Serveras med sallad. 165 kr.
6. Ha Mok Talay ห่อหมกทะเล */***
Rödcurry, kokosmjölk, limeblad, ägg, paprika, vitkål, söt basilika, räkor, musslor, bläckfisk, fisk, och fiskbullar. Serveras med ris. 185 kr.
7.Pad thai ผัดไทย *
Stekta risnudlar, ägg, böngroddar, salladslök och jordnötter, chili, citron, rostad lök.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
8.Pad Thai woonsen ผัดไทยวุ้นเส้น *
Stekta glasnudlar, torkade räkor, tammarindsås, ägg, böngroddar, jordnötter, chili, citron, rostad lök.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
9.Pad see-Ew ผัดซีอิ้ว *
Wokade färsk nudlar med ägg och kinesisk grönkål, serveras med socker, vinäger och chilipulver.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
10.Rad-Na ราดหน้า *
Stekta färska nudlar i en krämig sås med kinesisk grönkål, serveras med socker, vinäger och chilipulver.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
11.Yum woon sen ยำวุ้นเส้น */***
Glas nudlar, chili, vitlök, tomat, lök, selleri, salladslök och koriander. Serveras med sallad.
Kyckling 130kr. Fläsk 130kr.
Räkor 135kr. Biff 145kr. Skaldjur 175kr.
12.Pad Kee Mao บะหมี่ไข่ผัดขี้เมา */***
Stekta äggnudlar med chili, färsk vitpeppar, kaempfer, paprika, lök, thaibasilika, limeblad.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
13.Mama tom Yam มาม่าต้มยำ */***
Mama Nudelsoppa i Stark Soppa, chili, champinjoner, lime, galan gal, citrongräs, lök, Thai Persilja, limeblad, koriander, chilipasta, lime, ägg
Skaldjur 189kr.
14.Guay Teaw Neua ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ */***
Nudelsoppa med nötkött och köttbullar, böngroddar, thaibasilika.
Biff 159kr.
15.Tom yam ต้มยำ */***/ *****
Kokosmjölk,chili, champinjoner, lime, galangal, citrongräs, tomat, lök, Thaipersilja, limeblad och koriander. Serveras med ris
Kyckling 130kr. Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
16. Tom Kha ต้มข่า *
Kokosmjölk,chili, champinjoner, lime, galangal, citrongräs och koriander. Serveras med ris
Kyckling 130kr. Räkor 135kr.
17. Tom Zab ต้มแซ่บ */***/*****
Chili, champinjoner, lime, galangal, citrongräs, koriander, schalottenlök, rostat ris, Thaipersilja limeblad, tomater, fisksås. Servera med ris.
Kyckling 130kr. Fläsk 130kr.
Räkor 135kr. Biff 145kr.
18. Khao pad ข้าวผัด *
Stekt ris med ägg, morötter, lök, salladslök.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
19. Paneng curry แกงพะแนง */***
Gryta med panaeng curry, kokosmjölk, citronblad, små thaiaubergine, sötbasilika och röd chili. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
20. Grön curry แกงเขียวหวาน */***
Gryta med grön curry, kokosmjölk, citronblad, sötbasilika, röd chili, bambuskott, abuergine.
Serveras med ris och sallad
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
21. Röd curry แกงแดงเผ็ด */***
Gryta med röd curry, kokosmjölk, citronblad, sötbasilika, röd chilli, bambuskott, abuergine.
Serveras med ris och sallad
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
22.Kaeng Massaman Thai Massaman curry แกงมัสมั่น *
Massaman curry, kokosmjölk, potatis, lök, morötter, jordnötter. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
23. Kaeng Sub-Pa-Rod แกงสับปะรด */***
Gryta med röd curry, kokosmjölk, ananas, citronblad och röd chili.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
23.1. Kaeng curry แกงกระหรี่ */***
Gryta med curry, kokosmjölk, annanas, potosis och röd chili.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
24.Kyckling Satay ไก่สะเต๊ะ *
Grillad kycklingfilé marinerad med curry. Serveras med ris, jordnötssås och sallad. 130kr.
25. Friterad kycklingfilé ไก่ชุบแป้งทอด *
Friterade, marinerade med vetemjöl. Serveras med ris. 130kr.
26.Friterad Räkor กุ้งชุบแป้งทอด *
Friterade räkor serveras med ris och sötsur sås. 135kr.
27.Moo Dad Deaw หมูแดดเดียว *
Friterad fläskkarré kryddad med vitpeppar och torkad vitlök.
Serveras med Ris, sallad och sirarchasås. 155kr.
28.Stekt Thai korv
Marinerad med thaikryddor. Serveras med ris och sallad 155kr.
29. Pad krapao khai Dow ผัดกระเพราไข่ดาว */***/*****
Wok med chili, paprika, lök, bambuskott, hot thaibasilika.
Serveras med ris och stekt ägg.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
30.Pad curry ผัดผงกระหรี่ *
Wok curry, ägg, chilipasta, mjölk, morötter,paprika, lök, salladslök, selleri. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
31.Pad met mamoang ผัดเม็ดมะม่วง */***
Wok med chilipasta, lök, vitlök, paprika, morötter, zucchini, ingefära, salladslök, sesamolja, cashewnötter. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
32. Pad prew wan ผัดเปรี้ยวหวาน *
Wok med sötsur sås, lök, ananas, gurka, salladslök, tomat, paprika. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
33. Wokade mixsvamp med sesamfrön
ผัดเห็ดรวม
Wokade mixsvampar, sesamfrö, vitlök, paprika, salladslök.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
34.Pad cha
Spicy stir fry with young green pepper
ผัดฉ่า */***/*****
Wokade chili, vitlök, Thai grönpeppar, paprika, morötter, zucchini, äggplanta, kaempfer. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
35. Pad king / Stir ginger ผัดขิง *
Wok ingefära med vitlök, svamp, lök, paprika, morötter, salladslök, skogsöron svamp. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
36.Pad Nam man Hoi / Fried oyster sauce ผัดน้ำมันหอย *
Wok grönsaker, vitlök, svamp, sesamolja, oyster sauce, salladslök, morötter, zucchini, broccoli, paprika.
Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
37. Pad Prik Geng ผัดพริกแกง */***/*****
Wok med panaeng curry, citronblad, sockerärtor, paprika, ingefära, thaibasilika. Serveras med ris.
Tofu el. Vegetariskt 125kr. Kyckling 130kr.
Fläsk 130kr. Räkor 135kr. Biff 145kr.
38.STEKTA BLÅMUSSLOR หอยทอด*
Stekta musslor med vetemjöl, potatismjöl, salladslök, böngroddar. Serveras med sirarchasås. 175kr.
39 & 40 BESTÄLL 2 TIMMAR I FÖRVÄG
39.Pla thod rad prik geng ราดพริกแกง
Pad prew wan sås
ปลาทอดราดซอสเปรี้ยหวาน */***
Friterad hel tilapiafisk, prik geng, citronblad, thaibasilika, eller pad prew wan sås. Serveras med ris. 299kr.
40.Pla Thad Gratiam
ปลาทอดกระเทียมเสริฟ์พร้อมซอสมะม่วง *
Friterad hel tilapiafisk med stekta vitlök, Serveras med salladmangor, 285kr.
Extra tillbehör eller byt ris / nudlar 25kr.
Stor protion 175kr.
Ta hem special. 185kr.
Roti (thai – pannkaka) med kondenserad mjölk. 79kr.
Roti (thai – pannkaka) med nutella. 79kr.
Vaniljglass med kolasås. 79kr.
Lilla Bangkok special, glass, lychefrukt, cashew, baileys. 79kr.
Ris 25kr.
Nudlar 25kr.
Jordnötssås 25kr.
Prik nam pla 20kr.
Bytt ris till nudlar 25kr.
Snacks: Räkchips med chilipasta 25kr.
Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Kolsyrat vatten
Olika sorter
Montgravet, Frankrike
Rött: Smakrikt, fruktigt vin med inslag av mörka bär. Lång eftersmak.
Vitt: Torrt, friskt och smakrikt vin med inslag av tropiska frukter.
Rosé: Torr, mycket frisk och bärig smak, med inslag av mineraler.
Fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av vattenmelon, inslag av blodapelsin och mynta.
Maltig smak med inslag av ljust bröd, citrus, jasminris och örter.
Brödig smak med inslag av honung, ljust knäckebröd och citrus.
Maltig smak med inslag av knäckebröd, apelsinskal och kryddor
Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung, örter och citrus.
Maltig smak med inslag av knäck, aprikos, rågbröd, örter och pomerans.
Nyanserad smak med tydlig beska, inslag av sirapslimpa, aprikos, torkad ingefära, timjan och apelsinskal.
Fruktig, något kryddig smak med inslag av vetebröd, citron, honung, örter och halm.
Fruktig smak med inslag av fat, ljunghonung, päron, apelsin, valnötter och vanilj.
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula päron, örter, apelsinskal, marsipan och vanilj.
Örtig, fruktig smak med inslag av päron, arrak, gräs och citrus.
Mycket kryddig, något bitter, söt smak med inslag av lakritsrot, torkade örter, kanel, pomerans, ingefära och stjärnanis.
Belgien. Framställd av noggrant utvalda råvaror för att uppnå ren och god smak.
Belgien. Framställd på säd av finaste kvalitet för att uppnå ren och god smak.